"鹽源蘋果"是四川省鹽源縣特產。鹽源蘋果皮薄、肉嫩，口感香甜脆，果大、色鮮、味美、無污染。鹽源是世界公認的7項生態指標都符合蘋果的優生區域。
鹽源蘋果主產區均在海拔2300米―2600米之間的盆地內，具有多日照、半干旱
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