“扶貧農產品銷售的一大難題是知名度太低，電商平臺是重要的推廣渠道。”、“作為佛山結對幫扶涼山企業之一，從前期集散收購后靠線下渠道測試消費者喜好到上線電商，終于可以對接全國消費者”。7月16日，拼多多扶貧助農直播來到四川涼山啟動“佛涼消費周”，多個結對幫扶涼山各縣的佛山企業首次搭上頭部電商平臺，并將線上視作未來助力扶貧農產品銷售的重要渠道。
疫情發生后，來自廣東的企業紛紛借助電商直播等方式帶動貧困地區的農產品銷售。助力涼山脫貧攻堅的廣東企業希望在與平臺互動中拓寬扶貧農產品銷路。早已準備轉型至線上，并對涼山農產品較為熟悉的他們，曾嘗試多種方式向廣東消費者科普大山的涼茶——苦蕎，推介涼山各地應季水果。現在，他們期待擁有龐大用戶數據的電商平臺能夠在選品、消費者偏好等方面提供專業指導，打造出全網爆款農產品，帶動更多農戶脫貧。
佛企推四大涼山爆款測試廣東消費市場
佛涼消費周當天，來自廣東省佛山市的對口涼山11縣的扶貧干部們，依次走進拼多多直播間，操著一口“廣普”，或穿著前一晚專門購置的彝族服飾，向廣大網友推介越西縣的苦蕎茶、美姑縣的黃花菜、喜德縣的綠皮雞蛋、甘洛縣的羊肚菌、雷波縣的臘腸等農產品，還不忘專門為廣東消費者介紹涼山食材的粵式做法。
涼山州人民政府副州長楊卉（右），佛山市政協副主席、佛山工作組組長毛永天（中）進入拼多多直播間，向消費者介紹消費扶貧周及涼山特色農產品。
雷波縣臘腸的口味有所調整。這款臘腸是佛山康豐農業有限公司（以下簡稱“佛山康豐”）此次主推四大爆款之一。該公司副總經理陳澤銘告訴南都記者，根據廣東消費者不喜辣味特點，改進了臘腸的口味。另外三大爆款分別是瞄準全國消費者的青花椒、核桃、紅米。
扶貧農產品的選品、包裝和推介并沒有想象中簡單。佛山康豐結對幫扶了美姑縣龍門鄉哈莫村、喜德縣魯基鄉魯基村。陳澤銘2017年被派駐到涼山，最初以集散方式采購農產品，依靠線下實體店、展銷會觸達廣東消費者，并測試市場。期間，他淘汰掉了土豆、洋芋等，結合自身優勢，瞄準了頗受廣東人喜歡的蘋果、臍橙、草莓等應季水果，以及易于線上銷售苦蕎茶、蜂蜜和干菌。
“我們嘗試做過微商城，效果并不理想。”陳澤銘告訴南都記者，篩選適合線上銷售品類外，臘肉、干菌等部分產品復購率低，微商城并不活躍。與此同時，他還發現，涼山各地農產品銷售渠道較為單一。“剛去的時候，除了苦蕎，農產品多數以當地銷售為主。涼山農產品豐富，尤其是各類應季水果，下半年是上市的高峰期，但你得有龐大的用戶群，找到自己的目標群體。”
得知拼多多將上線佛涼消費扶貧館后，此前想嘗試在頭部電商平臺開店的陳澤銘，隨即在平臺建議下，為避免品類過雜，集中上架苦蕎、紅米、核桃、蜂蜜等農產品。不到一周內，新開業的佛山康豐店鋪拼出近300多單，積累了一定量的店鋪粉絲，順利實現店鋪的冷啟動，相當于直接度過了新網店至少2個月的啟動期，進入正常運營階段。
據了解，拼多多數據顯示，直播期間，涼山扶貧產品銷售量上漲5倍，佛山涼山消費扶貧周相關直播間訪問量上漲超過3倍，全平臺苦蕎、羊肚菌、金銀花等涼山特色農產品銷量上漲6倍。
涼山農貨走出大山 借電商打開知名度
涼山是全國“三區三州”深度貧困地區之一，是脫貧攻堅最難攻克的硬骨頭。據了解，截至目前，涼山州仍有7個貧困縣尚未摘帽，300個貧困村、17.8萬名貧困群眾尚未脫貧。
彝族扶貧車間的繡娘在向拼多多消費者介紹彝繡。
拼多多7月16日上線佛涼消費扶貧館，苦蕎茶、蘋果干、松茸、莼菜等涼山深山好貨得以直連全國消費者。今年5月20日，國務院扶貧辦和拼多多聯合啟動“消費扶貧百縣直播行動”，佛山對口幫扶涼山的11個貧困縣便是此項活動的重點之一。佛涼消費扶貧館上線當天，涼山州委副書記、州長蘇嘎爾布表示，“涼山將加強與拼多多等電商平臺的合作力度，積極打通農產品上行渠道，讓小小農產品對接上大市場，讓電商扶貧更多更好惠及貧困群眾。”
小小農產品走出深山，對于結對幫扶涼山的佛山企業而言，最大的難題是如何提升涼山農產品知名度。比佛山康豐晚一年來到涼山的佛山有田友地科技有限公司（以下簡稱“有田友地”）嘗試過多種銷售渠道，今年開始轉型，側重加強與頭部電商平臺合作。
有田友地公司負責人馬炎華接受南都記者采訪時稱，去年開始與涼山的鹽源縣合作，在四大服務區開設線下農產品體驗館，游客掃一掃二維碼即可購買鹽源丑蘋果。“三分之二的瀘沽湖在鹽源境內，經西昌至此的游客非常多”。但受疫情影響，原本的春節旺季變淡季。
馬炎華去年就開始嘗試“觸網”。去年9月至11月，鹽源丑蘋果上市時節，他幫線上店鋪“一件代發”時發現，公司近一半的客戶訂單、四十多萬斤蘋果均來自拼多多。線上訂單量也讓馬炎華意識到電商平臺重要性。他開始研究這家國內最大的農產品上行平臺，并開設個人店鋪學習運營流程。
“運營方法很簡單，容易上手。另外，只要產品性價比高，很容易起量。”馬炎華告訴南都記者，佛涼消費扶貧周開啟前，公司上線拼多多，開辟C端市場。
值得關注的是，在佛山康豐、有田友地兩家公司看來，扶貧農產品想要打開知名度，擁有龐大用戶的電商平臺將起到較大推動作用。“要先吸引用戶認識這里的農產品。講好農產品故事，讓大家認識你的產品。”
對此，佛山康豐打算未來借助拼多多用戶數據集中打造單品，研發廣東消費者喜歡的產品。也即選取涼山原材料，由佛山企業代加工后生產干菌湯包、苦蕎茶包、牛肉拌飯醬等深加工產品。與拼多多合作后，有田友地準備上架摩挲臘肉，這是蘋果之外推出的另一大鹽源特色農產品。
產業、電商、消費扶貧“大串聯”
“我更希望接下來與拼多多互動，借助平臺數據來指導生產，也能夠指導自己的用戶群的特征。我看到拼多多依據平臺數據為其他地方果園提供種植建議，幫果園帶貨。”佛山康豐的負責人陳澤銘向南都記者表示，他們目前缺乏數據支撐，無法了解消費者分布、喜好，以及如何設置產品價格。
此次消費扶貧周，是“三區三州”地區首個以消費為主題的扶貧周，拼多多旨在通過線上線下聯動的方式將貧困地區的優質農產品與中國消費者進行對接。據了解，截至2019年底，拼多多平臺國家級貧困縣商戶的年訂單總額達372.6億元。
對此，據拼多多聯合創始人范潔真介紹，本次消費扶貧周之后，根據佛山涼山消費扶貧農特產品的線上營銷情況，拼多多將繼續與佛山工作組開展消費扶貧相關工作，建立可持續的產銷對接機制，“多多大學”專業講師將對電商平臺入駐政策、直播技術應用、帶貨引流等進行實戰干貨指導，分享成功案例，引導涼山地區積極轉型升級觸網，開拓新電商、新零售，建立常設性的產業推介合作機制。
此前，佛山工作組與拼多多聯合主辦“佛涼協作”新農商主題線上培訓，涼山州11縣農民合作社帶頭人、生產型企業主、返鄉大學生和退伍軍人積極參與，超過4000名學員陸續通過手機、電腦、線下集體學習的方式參與了培訓。
脫貧攻堅中投入的產能需要通過市場來實現回報。中國農業大學國家鄉村振興研究院副院長兼國務院扶貧開發領導小組專家咨詢委員會委員左停教授認為，“佛山涼山消費扶貧周活動，通過現代化的商業平臺和機制，成功地把產地和市場對接起來、把生產者和消費者鏈接起來、把產業扶貧、電商扶貧和消費扶貧串聯起來”。
采寫：南都記者 黃培